خاکستر و برف، فیلمی از گرگوری کولبرت، از دوربین‌های عکاسی و فیلم‌برداری برای بررسی تعاملات فوق‌العاده بین انسان‌ها و حیوانات استفاده می‌کند. این اثر ۶۰ دقیقه‌ای بیشتر یک روایت شاعرانه است تا یک مستند. هدف آن از بین بردن مرزهای طبیعی و مصنوعی بین انسان‌ها و سایر گونه‌ها و حل کردن فاصله‌ای است که بین آن‌ها وجود دارد.

در این فیلم وسترن، مردی پس از تحمل ۱۸ سال زندان به جرم قتل به خانه بازمی‌گردد. اگرچه او در دفاع از خود مرتکب قتل شده بود، اما شایعات در شهر حاکی از آن است که او مقتول را با خونسردی کشته است. این زندانی سابق می‌خواهد زندگی‌اش را سر و سامان دهد، اما دو پسر مقتول به دنبال کشتن مردی هستند که پدرشان را به قتل رسانده است.